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產(chǎn)品資料
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日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機

產(chǎn)品名稱: 日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機
產(chǎn)品型號: KRjrαIH(IH)
產(chǎn)品特點: 日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機
混合攪拌均勻,具有優(yōu)良的手捏機制;混合攪拌均勻,具有優(yōu)良的手捏機制

日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機 的詳細介紹
    日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機
    日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機
    日本進口kajiwara梶原工業(yè)加熱攪拌機

可用于多種用途的臺式機!非常適合研發(fā)和小規(guī)模生產(chǎn)!

臺式加熱攪拌機KRjrαIH(IH)
左:KRjrαIH 22L 銅鍋 右:KRjrαIH 22L 不銹鋼鍋

特殊長度

1. 混合攪拌均勻,具有優(yōu)良的手捏機制

● 縱軸攪拌與橫軸攪拌并用,縱橫攪拌均有效。
● 采用攪拌軸自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)方式,無旋轉(zhuǎn)死點,低速不燒焦,不破損,混合攪拌均勻,充分利用物料的風味和香氣.
● 攪拌速度可根據(jù)食物自由設定。

2. 可操作性強,讓您從繁重的工作中解放出來

● 采用優(yōu)質(zhì)鋁+不銹鋼,綜合考慮使用方便,主體采用上翻結(jié)構(gòu),一鍵裝卸鍋方式,便于清潔衛(wèi)生。

3.因為是IH所以從toro到strong有一定的水分。

壁溫傳感器● 標配壁溫傳感器。通過數(shù)字化掌握經(jīng)驗和直覺的加熱和加熱溫度,可以將食物烹飪數(shù)字化。
● 因為不使用實火,所以安全,工作環(huán)境不會變熱。也可作為明火的樣機演示機使用。
● IH 的熱效率約為 90%(參考:燃氣熱效率約為 30%),因此與燃氣加熱相比可降低燃料成本。

4. 防止同向旋轉(zhuǎn),抑制
炭化,不結(jié)塊(α機制:專li)

● 可以攪拌正轉(zhuǎn)(刮)和反轉(zhuǎn)(行程)。
● 刮、碰交替攪拌,防止產(chǎn)品變干,即使是容易燒焦的食物,也不會在鍋內(nèi)表面燒焦。
● 容易變硬的成分可以在不一起旋轉(zhuǎn)的情況下散開的同時混合。

5. 多種選擇滿足您的需求

● 可以攪拌正轉(zhuǎn)(刮)和反轉(zhuǎn)(行程)。
● 有溫度傳感器、蛋奶刀(專li)、焦糖堅果刀、分體蓋、安全防護裝置、翻鍋架、體重秤等選項。

用法

An、肥料、kinton、生焦糖、牛奶果醬、奶油凍、軟糖、餡、炒、炒蔬菜和肉、面糊、醬汁、湯、醬汁、醬油、denbu、肉soboro、奶油炸肉餅、花生味噌,芝麻豆腐等

規(guī)格

臺式加熱攪拌機KRjrα IH(IH)規(guī)格
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  • 本產(chǎn)品對應于 PSE(電器以外的電器)。

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  • 規(guī)格如有更改,恕不另行通知以提高質(zhì)量。

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  • 還有臺式加熱攪拌機KR mini(銅鍋14L/不銹鋼鍋12.5L)臺式加熱攪拌機KR mini IH(IH)(12L)、小型烹飪攪拌機KRjr(燃氣加熱)(22L) / 30 升)


品牌故事

梶原工業(yè)開發(fā)制造的防止炒焦、刮凈式攪拌機構(gòu)是歐美各國同類機械中所沒有的,日本*技術(shù)產(chǎn)品。
 伴隨著食品生產(chǎn)的工業(yè)化,以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高和品質(zhì)穏定化的進程,食品加工機械越來越趨向于大型化。梶原工業(yè)在這一進程中為眾多食品生產(chǎn)廠家、糕點生產(chǎn)廠家提供了周到的服務,建立了深厚的信賴關(guān)系。
如今在制造決定食品味道的加熱攪拌機為主的同時,業(yè)務內(nèi)容進一步擴展到食品、糕點生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)線的構(gòu)想、設計、施工以及其他后續(xù)服務的方方面面。
日本kajiwara梶原工業(yè)回轉(zhuǎn)鍋 RFN型燃氣加熱


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